Photos de brasseries artisanales africaines

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Brassage artisanale

buveurmunkoyo.jpg (88973 octets) ça se boit dans des calebasses

Concassage du grain de malt

buveur munkoyo4.jpg (38407 octets) Bière consommé par toutes la population

brassage1.jpg (118748 octets) Séchage solaire du malt

calebasse2.jpg (46946 octets) Calebasses servant de stockage

canaris.jpg (15536 octets) Canaris de fermentation

Service.jpg (28155 octets) Dolotières servant un client
canaris3.jpg (17526 octets) Canaris de fermentations vendeuse.jpg (34281 octets) Doloterie
buveurmunkoyo2.jpg (69123 octets) Consommateur de DOLO Dolo.jpg (19453 octets) DOLO
buveur munkoyo3.jpg (47139 octets) Consommateurs de DOLO

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